Frühstück
413
kcal.
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15 min
66.2
g Kohlenhydrate
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g Proteine
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Quinoa-Brei mit Banane, Erdbeeren und Kokosnuss

Vegetarisch
Nüsse
Zimt (1 Teelöffel)
Mandelmilch, ungesüßt (100 g)
Honig (1 Teelöffel)
Erdbeeren, gefroren (100 g)
Banane (1 mittelgroß)
Quinoa, unvorbereitet (50g)
Kokosnuss-Schale (8 g)
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Schritt 1

Die Erdbeeren auftauen lassen und dann in Spalten schneiden.

Schritt 2

Quinoa nach den Anweisungen auf der Packung kochen, bis sie weich ist.

Schritt 3

Die Quinoa abgießen und zusammen mit der Mandelmilch in einem Topf erhitzen.

Schritt 4

Etwa 5 Minuten leicht köcheln lassen, bis die Milch fast aufgesogen ist.

Schritt 5

Zimt und Honig unter den Brei mischen und eine weitere Minute erhitzen.

Schritt 6

Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt 7

Den Quinoa-Brei in eine Schüssel geben und die Banane, die Erdbeeren und die Kokosnussschale darauf verteilen.

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