Mittagessen
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Vollkornbrot mit Ei und Avocado

Keine Artikel gefunden.
 Avocado 0,5 Stück (75 g)
Vollkornbrot 2 Scheiben (70 g)
 Ei 2 Stück (100 g)
Salz 1 Prise (1 Gramm)
Pfeffer 1 Prise (1 Gramm)
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Schritt 1

Die Eier etwa 8 Minuten lang hart kochen. Die Eier unter kaltem Wasser abschrecken und abkühlen lassen. Schälen Sie sie und schneiden Sie sie in Scheiben.

Schritt 2

Die Avocado aufschneiden, die Schale entfernen und auf die Sandwiches streichen.

Schritt 3

Die Eischeiben auf die Sandwiches verteilen.

Schritt 4

Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

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