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Cuire le quinoa selon les instructions du paquet jusqu'à ce qu'il soit tendre. Egoutter et laisser refroidir le quinoa.
Pendant ce temps, couper le blanc de poulet en dés.
Faire chauffer l'huile d'olive (pour la friture) dans une poêle à frire et faire frire le blanc de poulet jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit. Saupoudrer de sel et de poivre.
Couper la partie blanche du bas du céleri. Laver la tige, retirer les veines dures et la couper en morceaux.
Laver le concombre et la tomate et les couper en cubes.
Couper la feta en dés et la coriandre en petits morceaux. Laver les épinards et les égoutter brièvement.
Pour la vinaigrette, mélanger l'huile d'olive avec le jus de citron vert, le poivre et le sel.
Mettre tous les ingrédients dans un bol et incorporer la vinaigrette.
Verser la salade dans une assiette et déguster !
Un programme de perte de poids révolutionnaire où vous commencez à perdre du poids grâce à une combinaison d'injections, qui inhibent les fringales, et de coaching!
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