Lunch
532
kcal.
Voedt
30 min
68.1
g Koolhydraten
|
27.9
g Eiwitten
|
11.6
g Vetten

Shakshuka

Veganistisch
Gluten
Peper 1 snufje (1 gram)
Cayennepeper 1 mespuntje (1 gram)
Knoflook 0.5 teentje (1 gram)
Chilipoeder 1 mespuntje (1 gram)
Paprikapoeder 0.5 theelepel (1 gram)
Komijnzaad, gemalen 0.5 theelepel (1 gram)
Peterselie, plat, vers 5 gram
Rode paprika 0.5 stuks (68 gram)
Ui 0.5 stuks (50 gram)
Olijfolie (voor bakken) 1 eetlepel (10 gram)
Ei 1 stuks (50 gram)
Kidneybonen, rode uit blik/glas 130 gram
Pitabroodje, volkoren 1 stuks (80 gram)
Zout 1 snufje (1 gram)
Tomatenblokjes, blik, pak 200 gram
No items found.
Stap 1

Spoel de kidneybonen af in een zeef en laat uitlekken.

Stap 2

Pel en snipper de ui en hak de knoflook fijn.

Stap 3

Was de paprika en snijd in blokjes.

Stap 4

Verhit de olijfolie in een diepe koekenpan of hapjespan en fruit de ui kort aan.

Step 5

Voeg de paprika en knoflook toe en bak een paar minuten mee.

Step 6

Voeg de kidneybonen samen met de tomatenblokjes en alle kruiden toe, zet het vuur laag en laat even pruttelen.

Step 7

Maak kuiltjes in de saus en breek de eieren erboven. Laat in ongeveer 6 minuten met de deksel op de pan op laag vuur stollen.

Step 8

Verwarm het pitabroodje. Garneer de shaksuka eventueel met nog wat fijngehakte verse peterselie.

Medisch afvallen met Vi Lifestyle

Een revolutionair afvalprogramma waarbij je door een combinatie van injecties, die het hongergevoel remmen, en coaching gaat afvallen!

Wat is medisch afvallen?

Overgewicht en obesitas vormen een ernstig probleem in de hedendaagse samenleving, waarmee maar liefst 50% van de Nederlanders worstelt. Afslanken is een uitdagende taak en het behouden van een gezond gewicht is vaak nog lastiger. Om mensen te helpen in deze uitdaging hebben wij een innovatief afvalprogramma opgezet. In ons programma heb je de mogelijkheid om gewicht te verliezen door middel van injecties die het hongergevoel onderdrukken en zorgen voor een gevoel van verzadiging. Bovendien wordt je tijdens dit traject medisch begeleid door zowel een arts als een voedingsdeskundige!

Plan een consult voor meer informatie
+
Artsen met meer dam 30 jaar ervaring
+
Alles online
+
Medische partner aangesloten bij
+
Persoonlijk contact met een arts
+
Regulere consults met voedings coach
+
Injecties worden gemakkelijk thuis bezorgd
+
Nabestelling van injecties mogelijk
+
Bespaar €125 door iemand aan te dragen