Verwarm de oven voor op 200 graden.
Schil de zoete aardappel, snijd in gelijke stukken en kook in 10 tot 12 minuten gaar.
Pel en snipper de ui.
Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit de ui aan. Voeg het gehakt toe en bak rul. Breng naar wens op smaak met peper en zout.
Giet de zoete aardappel af en vang wat van het kookvocht op. Stamp de aardappelen met een pureestamper tot een puree. Voeg het kookvocht en mosterd toe.
Laat de zuurkool uitlekken en verdeel over een ovenschaal. Schep hier het gehakt en als laatste de zoete aardappelpuree bovenop.
Bak voor 20 minuten in de oven op 200 graden.
Een revolutionair afvalprogramma waarbij je door een combinatie van injecties, die het hongergevoel remmen, en coaching gaat afvallen!
Overgewicht en obesitas vormen een ernstig probleem in de hedendaagse samenleving, waarmee maar liefst 50% van de Nederlanders worstelt. Afslanken is een uitdagende taak en het behouden van een gezond gewicht is vaak nog lastiger. Om mensen te helpen in deze uitdaging hebben wij een innovatief afvalprogramma opgezet. In ons programma heb je de mogelijkheid om gewicht te verliezen door middel van injecties die het hongergevoel onderdrukken en zorgen voor een gevoel van verzadiging. Bovendien wordt je tijdens dit traject medisch begeleid door zowel een arts als een voedingsdeskundige!